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2009/10/15
シマダヤ・焼きそば
0535204 シマダヤ・焼きそば 3食×3p 318円 多摩境店バーベキュー用に購入したのですが、当日肉などのメイン食材が多すぎたようで出番がありませんでした。
当日使うはずだったキャベツ、にんじん、豚肉を具にし普通のフライパンで調理しました。
2食分の麺に付属のソースと坦々やきそばソースを加えて調理。
ソースの水分を考え1麺あたり50ccの水を加えるところを少し少なめにしました。
シマダヤのヤキソバの麺は細いため水の水分量は野菜から出る分などで少なめにつくると麺がべたべたせずに美味しく出来上がると思います。
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# posted by fujin @ 13:51
