<< Home | 北村商店・糸寒天 >>
2006/06/13
篠崎一雄商店・信州産 こうや豆腐
0502131 篠崎一雄商店・信州産 こうや豆腐 20個 418円 多摩境店こうや豆腐ダイエットというものがあるらしい。
お腹がすいたらお菓子やデザートのかわりにこうや豆腐を食べるというものです。
こうや豆腐は豆腐なので結構カロリーもあるので効果の程は分かりません。
味噌汁に入れたり煮物にしたり美味しく頂いています。
チャック式なので湿気も気になりません。
◎ 0502131 篠崎一雄商店・信州産 こうや豆腐の掲示板 ◎
レシピメモ
高野豆腐の豚肉巻き・スモークサーモン
もともとのレシピには高野豆腐ではなくて大根だったと思う。
大根だと味がしみこむのに時間がかかるので高野豆腐で代用してみました。
高野豆腐は戻して昆布と鰹でとっただし汁で煮込み水気をきる。
豚肉で高野豆腐で巻き小麦粉をつける。
上手く巻きつけられない場合は楊枝か細いパスタで止める。
油で表面を焼き、醤油、酒、ミリン、砂糖、だし汁のつゆで煮絡めて出来上がり。
かなり美味しいです。家族にも好評でした。
# posted by fujin @ 07:29
