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2006/02/27
北海道産・ボイルホタテ 加熱用 解凍
0094610 北海道産・ボイルホタテ 加熱用 解凍 100g 140円 多摩境店コストコホールセール・ボイルほたて(解凍)に比べると小振りで値段も高いです。
解凍モノなので出来れば食べ切ったほうが良いかも。
再冷凍して食べたら、やはり味が落ちてしまいました。
◎ 0094610 北海道産・ボイルホタテ 加熱用 解凍の掲示板 ◎
レシピメモ
帆立の変り揚げ
ホタテは水気を拭きとっておく。
塩、粉山椒、胡椒をホタテに満遍なくつける。
ホタテに小麦粉とパセリをまぶして余分な粉ははたき落とす。
１８０℃に熱した油で、サッとキツネ色に揚げて出来上がり。
# posted by fujin @ 07:50
