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2005/12/23
CITTERIO Salame napoli
0525264 CITTERIO Salame napoli 250g 900円 尼崎店クリスマスパーティ用に購入。
CITTERIO LA Coppaより生臭くなく食べやすい味、時々ピリッとする香辛料が珍しい。
薄いのでザクザクと切るとくっついてしまって一枚のサラミみたいになってしまう。
かといって一枚一枚外すのもちょっと難しかしそうです。
◎ 0525264 CITTERIO Salame napoliの掲示板 ◎
レシピメモ
- じゃがいもは皮をむいて薄切りにする。
- 耐熱容器にじゃがいもを並べて塩、胡椒をふり、CITTERIO Salame napoliを乗せ、ホワイトソースをかけるという作業を繰り返す。
- トロナジャパン・モッツァレラチーズとクラフト・パルメザンチーズをかけて、220度のオーブンで約15分焼いてパセリかけて出来上がり。
ホワイトソースはレンジで自分で作れば簡単だし味が調節できるので良いです。
CITTERIO Salame napoliから結構塩気が出るのでホワイトソースの味付けは塩コショウは少なめで作ると丁度良いと思います。posted by fujin @ 2006/01/23 14:00
生サラミとポテトのクリームグラタン
# posted by fujin @ 07:59
