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2004/06/13
大森屋・お吸い物
0521442 大森屋・お吸い物 鯛x20個 松茸x20個 あさりわかめx20個 998円
インスタントの味噌汁にしようか、お吸い物にしようかずいぶん悩んだけれどこちらにしてみました。
なんといっても安い!の一言に尽きます。
まぁ、味も安いなりでそれなりです…
化学調味料～な味付けが気にならない方はおいしくいただけるかも。
どうにかして工夫しておいしく食べられないものかと、知恵を絞っているところです。
松茸のお吸い物でグッチ裕三の「なんちゃってマツタケご飯」がつくれますね。
◎ 0521442 大森屋・お吸い物の掲示板 ◎
なんちゃってマツタケご飯
ESSE2003年10月号ESSE2004年6月号に載っていたレシピで作ってみました。
ネット上に色々なバリエーションがあるようですが、このレシピは具がエリンギのみのです。
エリンギに一手間かけているので、エリンギ臭さが消えてまさしく「なんちゃってマツタケ」感が増すレシピ。
お米2合に対して松茸風味を2袋使用しました。posted by fujin @ 2004/10/23 09:25
レシピを見つけたのでメモしておきます。
http://www.fujitv.co.jp/supernews/info/geinobk3.html posted by fujin @ 2005/01/31 09:25
# posted by fujin @ 09:25
