コストコホールセールお買い物歴(old)

0501248　Materia di Tolona Shredded mixed cheese　1kg 698円
コストコはチーズがたくさんあって迷うのです。
とりあえず当たり外れのなさそうなレッドチェダーチーズにしようと店内を物色していて…
レットチェダーチーズスライスというのがあったので買おうと思ったのですが
冷蔵庫にシュレッドがあったのでこっちを購入。
スライスのほうは生食もokですが、こちらは加熱用でした。

デルバーデ・スパイラルトリコロールにキャンベル・マッシュルームクリームスープをあえて
このチーズを乗せてオーブンで１２分ほど焼いて簡単マカロニグラタンをつくったらおいしく出来ました。
モッツァレラ のシュレッドがあったのでそれと混ぜて使ってもよさそうです。
心配していた特有の癖もあまりなく、ピザにグラタンに、オムレツの中身にと活躍しそうです。
半分ジップロックコンテナ に入れて冷凍保存しました。
コストコには色々種類があるので、もっといろいろなチーズを挑戦したいですね。

◎ 0501248 トロナジャパン・レットチェダーチーズ・シュレッドの掲示板 ◎