コストコホールセールお買い物歴(old)

0514911 西昆・おぼろ昆布　250gx2袋 1998円
とろろ昆布とおぼろ昆布を間違えて買ってしまいました。
とろろ昆布はふわふわした綿のようですが、おぼろ昆布は薄い紙みたいな感じでしっかりしています。
お吸い物に入れてみると、昆布の味がしっかり出るだけでなく、噛み応えもあります。
男爵様の故郷ではとろろ昆布をおにぎりに巻いたり、ご飯の上に載せたりして食べるそうです。
ただ作る側からしてみるととろろ昆布をおにぎりに巻くと、
巻いたらすぐにぬるぬるしだしてなんだかもぅ大変!
このおぼろ昆布はしっかりしているので巻きやすく&食べやすくていい感じです。

サツマイモの煮物等に入れると美味しいらしいので作ったら更新します。
沢山あるので、他にも食べ方を調べて見ます。

◎ 0514911 西昆・おぼろ昆布の掲示板 ◎