コストコホールセールお買い物歴(old)

0259118 ヨシダ・グルメのたれ 1360g 538円
なんかもう試食のおばちゃんに勧められるまま購入(笑
早速さくらどり を漬け込んでみましたが甘い! 何だろうこの甘さ…
試食のおばちゃんはどんな調味料を足していたのだろう…
試食のおばちゃんのレシピもほしいです。
煮込んだり、炒めたりする場合はは塩と醤油を大目に入れる。posted by fujin @ 2003/11/28 08:15
肉は照り焼きよりもグリルした方が美味しかったです。posted by fujin @ 2003/11/28 08:15
たれがg売りって珍しいですよね、普通ccなような気がする。
量が多いので買うときもらったチラシのレシピもバンバン作ってみようと思っています。

YOSHIDAのサイトに(英語の)レシピが載っていたのでチャレンジしたらまた更新します。

◎ 0259118 YOSHIDA・グルメのたれの掲示板 ◎

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レシピメモ
・YOSHIDA FOODS INTERNATIONAL RECIPES
・ヨシダのオリジナルグルメレシピ
・ヨシダ"バンザイ"バーガー
・酢豚
・Yoshida'sチャーシュー

グルメのたれはレシピ分量の1/2 代わりにニンニク醤油。
ニンニク酢大さじ2、塩大さじ1、干ししいたけ(どんこ)、ニンニク、生姜、長葱、人参を足して作りました。
味りん、砂糖、メープルシロップなどを入れなくても甘みや照りがつきます。美味しく出来ました。posted by fujin @ 2003/12/01 17:51
・筑前煮
・ミスターヨシダの本場アメリカンBBQ
・ヨシダのグルメチキン
・牛肉そぼろ
・ヨシダグルメライス

レシピ通りに作ったのですが、やはり甘いです。
甘みを消す工夫が必要かも…posted by fujin @ 2003/11/23 20:11
・とりじゃが

肉じゃがならぬ「鳥」じゃが作ってみました。
鳥肉はさくらどり使用です。おいしくできました。posted by fujin @ 2004/01/05 20:52