コストコホールセールお買い物歴(old)

0008418 Bear Creek・クリーミーポテトスープミックス 936g 828円
白いフタを取ると巨大な缶に圧倒されます、缶きりで開けるとそのまま粉が入っています。
ジップロックで使いやすい分量を詰めてパイレックスの瓶に入れて保存ました。　
内容量936g(34人分)と書いてあるので１人分は約27.5g、アメリカサイズの１カップは250ccです。
クリーミーポテトスープミックスはけちけちせずにドカドカ入れたほうがおいしいです。
というより少なめで作ると非常に不味いです(泣
水を入れてレンジで温めても飲めます
実際のレンジで温めて飲んだら粉がザラザラと残り、野菜も生っぽくて不味かったです。posted by fujin @ 2003/11/13 07:47
コトコトに込んだほうが中のポテトがほくほくしておいしいです。

自分なりに調整してみました。
一人分
大盛大さじ２～３
水200cc位
ミルクパンで弱火でコトコト煮込んでとろとろになったら飲み頃です。
塩コショウで味を調えていただきます。

朝食にこのポテトスープを飲むと薄切りのポテトが入っているので腹持ちがいいです。　
水の変わりに牛乳で溶いたり、バターでいためたみじん切りのたまねぎやベーコンなど入れてもおいしいと思います。

Bear Creekのサイトに(英語の)レシピが載っていたのでチャレンジしたらまた更新します。

◎ 0008418 Bear Creek・クリーミーポテトスープミックスの掲示板 ◎

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レシピメモ
• Scalloped Potatoes
  
• Skillet Sausage and Noodles　
  
• Broccoli and Swiss Quiche
  
• クリームスープパスタ
  
  オリーブオイルでソーセージとたまねぎを炒め、
  水で溶いたBear Creek・クリーミーポテトスープミックスを入れて煮込み
  とろみが出たところで、パスタを絡めて塩コショウで味付けして出来上がり。posted by fujin @ 20043/01/09 09:47